¡El vino es una fiesta!
Hace unas semanas, en el artículo sobre las 8 tendencias dels mundo del vino para el 2018, planteaba la necesidad de que el vino saliera de…
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En el año 2000, el Ayuntamiento de Barcelona decidió que quería tener viñas. Desde entonces, en un rincón de la montaña de Collserola se elabora…
En el año 2003, Josep Grau, que venía del mundo de las finanzas, se compró una viña en el Montsant porque estaba estresado y necesitaba algo…
Continue reading → “Me gusta la madera, pero no el maquillaje en los vinos”
Cavas que se sirven con hielo, chicles que sustituyen un Redbull, cafés embotellados o vermuts que se venden en lata. Alimentaria es siempre un buen…