La experiencia de dormir en una barrica de vino

Viajar a la Borgoña es cansado (pero altamente gratificante). Coger el coche, subir hasta el viñedo “X”, pasear hasta la finca “Y”, bajar al pueblo, catar el vino, volver a subir al coche, conducir hasta el punto “Z”,  beber más vino, que ahora es pinot noir, que ahora es chardonnay y así durante los más…

Hola primavera

Para celebrar la llegada de la primavera, ¿Qué os parece el vino Maria Maria? Es un proyecto muy personal del joven Gerard Gibert y aquí nos cuenta un poquito su historia. Gerard Gibert trabaja en el sector del vino en el Penedès. Trabaja en una de las empresas más grandes e importantes del país. Pero…

Viñedos en la ciudad

En el año 2000, el Ayuntamiento de Barcelona decidió que quería tener viñas. Desde entonces, en un rincón de la montaña de Collserola se elabora un vino que ahora, después de muchas manos, gestiones, aventuras y desaventuras por fin ha salido al mercado. Pero ‘Vinyes de Barcelona’ es mucho más que un vino. Es un…

Andar, comer, beber en Hermitage

Hermitage, en Francia, es una pequeña colina que hará las delicias de los amantes del running, del footing, del walking, del hiking, del treking, del sporting, del viewing, del winelovering y del naturing. (Me podría inventar algunos términos más pero al final lo único que quiero decir es que vayas allí bien calzado y que…

La la land, the wine

Lalaland ha sido, más allá del gran error cometido por la Academia, una de las cintas triunfadoras en los Oscars de este 2017. Pero antes de la película, antes de que Emma Stone y Ryan Gosling se encontraran en Hollywood, y antes de que saliéramos del cine cantando a las estrellas y bailando a escondidas,…

Mallorca. Tres días, tres vinos, tres historias

He hecho una escapada de tres días en Mallorca, he visitado tres bodegas y he conocido a tres personajes a los que el adjetivo de #pretty se les queda corto. Sé que es solo una pequeñísima visión de lo que es el vino en Mallorca hoy en día (y estad al loro porqué en la…